近年来，云南省普洱市思茅区总工会紧扣普洱市思茅区委、区政府产业发展部署，聚焦茶、咖啡、甜龙竹三大主导产业，把劳动和技能竞赛作为服务高质量发展的重要抓手，创新举办系列职工职业技能竞赛，探索出“以赛聚才、以赛促产、以赛宣思”的工作路径，助力产业提质增效、人才成长成才、品牌提档升级。
围绕三大产业种植、加工、应用全链条，打造常态化、品牌化竞赛体系。先后开展茶饼压制及包装劳动竞赛，规范加工环节技艺标准；联合普洱市思茅区人社局、普洱市思茅区茶叶和特色生物产业发展中心举办“匠心茶城 技能添彩”茶叶、咖啡标准化采摘职工职业技能竞赛，把赛场设置在茶园、咖啡园，推动生产标准落地田间地头；承办“会聚匠心 创赢普洱”普洱市甜龙竹烹饪中式烹调师职工职业技能竞赛，汇集全市各县（区）烹调能手同台比拼，形成“一产业一品牌、一环节一竞赛”格局，实现竞赛活动覆盖主导产业各个环节。
同时针对农产品质量管控中操作手法不一、标准不统一等问题，将生产操作规程贯穿竞赛全过程，做到以赛立标、以标提质。茶叶标准化采摘竞赛重点考核采摘手法、芽叶完整度、一芽一叶及一芽二叶占比等指标，引导茶农由经验采摘转向标准化采摘；咖啡标准化采摘竞赛采取“两次称重、细致筛查”评分模式，聚焦果实成熟纯度、规范采摘达标率、分拣精准度等核心要点，守好品质源头关口；甜龙竹烹饪竞赛设置基本功测试、主题创新菜两大比拼模块，要求菜品以普洱甜龙竹笋为主料，凸显云南地域特色，推动甜龙竹笋菜品朝着标准化、精致化方向研发。以竞赛树立行业标杆，夯实普洱市思茅区三大产业品质根基。
推进赛训融合，建强产业人才队伍。落实“赛、训、评、用”一体化模式，依托竞赛同步开展茶叶加工、咖啡烘焙等现场培训，达到以赛促学、以学促练的效果。择优遴选一线职工参加市级职工职业技能竞赛，在茶咖采摘、咖啡师、新式茶饮、甜龙竹烹饪等多个赛项中，共有77人获得省市区技术状元和技术能手称号，其中省级技术状元2人、技术能手9人，市级技术状元9人、技术能手41人，区级技术状元8人、技术能手10人。部分优秀咖啡师选手还赴海外担任专业咖啡赛事评委，充分展现普洱市思茅区产业人才的专业水准。同时，积极承办云南省第二十二届职工职业技能大赛咖啡师竞赛决赛，吸引全省各州市代表队围绕融合咖啡、冲煮咖啡、咖啡烘焙三大赛项同台竞技，为普洱市思茅区本地职工搭建高水平技能交流平台，进一步壮大产业技能人才队伍。
此外将技能竞赛作为宣传普洱市思茅区主导产业的重要窗口配资公司10大排名，推动竞赛与产业发展、文旅推广深度融合。在甜龙竹烹饪竞赛现场，集中展示“思茅甜龙竹笋”品牌价值，推动农业、餐饮、文旅联动发展；依托在普洱市思茅区举办的省级、市级赛事，全方位展示普洱市思茅区有机茶、思茅小粒咖啡、思茅甜龙竹的产业魅力，提升区域知名度和影响力；结合竞赛颁奖、技艺展示、媒体报道，广泛宣传产业政策、技能人才和品牌产品，营造全社会关注、支持、参与主导产业发展的浓厚氛围。通过以赛为媒，普洱市思茅区特色产业的金字招牌愈发闪亮。（工人日报客户端记者 黄榆 通讯员 赵江）
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